ШЕФ-ПОВАР

Город: Москва
Дата: 07.08.09 14:12
Отрасль:

Рестораны, питание
Рассчитываю на зарплату: 45000 RUR
Образование: Среднее-специальное
ОБУЧАЛСЯ В КОЛЛЕДЖЕ №32 НА ШАБОЛОВКЕ,1996Г.-1997Г.ПОВАР 5 РАЗРЯДА.
Опыт работы: от 3 лет
ЗАНИМАЛ ДОЛЖНОСТЬ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА "ПИАНО"НА ЮГО-ЗАПАДНОЙ С 2007ГОДА ПО 2009 ГОД.
Профессиональные навыки: ЗНАНИЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ,РУССКОЙ,НЕМНОГО КАВКАЗСКОЙ КУХНИ,ИМЕЮ СВОИ АВТОРСКИЕ БЛЮДА,РАБОТАЛ С ИНОСТРАННЫМ ШЕФ-ПОВАРОМ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА"КРИСТАЛ" НА АВТОРСКОЙ КУХНИ,ПОЛНЫЙ КОНТРОЛЬ РАБОТЫ КУХНИ И ДИСЦИПЛИНЫ ПОВАРОВ,ПРОРАБОТКА И ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ,ТЕХ КАРТЫ,СНЯТИЕ ОСТАТКОВ,БАНКЕТНОЕ МЕНЮ,ОГРОМНЫЕ БЛЮДА НА ЗЕРКАЛАХ(ОСЕТРЫ,ПОРОСЯТА,УТКИ,СТЕРЛЯДЬ,ИНДЕЙКИ,ФРУКТОВЫЕ ВАЗЫ И КОРЗИНКИ ИЗ ФРУКТОВ.
График работы: Полный рабочий день
Переезд: Готов переехать в другой город

Контакт

Имя: тимур, 45 лет, зодиак: Водолей
Контактный телефон: 89037490899
Email: timur201979@mail.ru
Чтобы отправлять сообщения зарегистрируйтесь на сайте
Если вы уже зарегистрированы войдите в личный кабинет

Правила сайта Контакт Полная версия

Поиск работы на FreeJob.ru с 2005 года. Лучшая работа у нас!
Копирование материалов сайта, только с письменного разрешения администрации.