Описание: Филиал планируют открыть в конце октября, сразу будет 2 заведения, по
типу фаст фуд. Открывать нужно будет с "0", т.е. в настоящее время там
не выбрано место и нет пока юридического лица.
Общая характеристика и требования предъявляемые к специалисту
таковы:
1. Опыт работы руководителем в сфере общепита;
2. Возраст, 25-50 лет
3. Исполнительность;
4. Гибкость;
5. Самостоятельность в решении текущих вопросов;
6. Работа с поставщиками;
7. Работа с управляющими и проверяющими/контролирующими организациями
(договорная работа, отчеты);
8. Подбор и обучение персонала;
9. Решение конфликтных ситуаций;
10. Контроль за соблюдением всех требований и регламентов управляющей
организации и действующего законодательства (персонал/руковождитель);
11. Текущее управление заведением; (2 точки)
12. Умение управлять коллективом, ставить задачи и контролировать;
13. Открытие заведения с 0;
14. Оптимизация затрат.
Заработная плата оклад + программа мотивации завязанная на
доходности филиала. Соц пакет и оформление в рамках ТЗ. Более подробно
Вы сможете обсудить условия с директором по развитию.
Более подробно о продукции и ассортименте расскажу при Вашей
заинтересованности. Пока же могу отметить, что речь идет о крупной
сети имеющей 9 заведений в Ижевске и 2 в г.Чайковский. Компания
работает на рынке общественного питания более 5ти лет.
Отрасль:
Рестораны, питание Ваш возраст: от 29 до 45 лет Ваш пол: Любой График работы: Полный рабочий день Образование: Высшее Опыт работы: от 3 лет
Компания
Название компании:Центр СодБи Город: Ижевск Адрес компании: К.Маркса, 246, оф.53