Описание: Обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях (желательно директором ресторана) – от 1 года обязателен.
Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами.
Знание английского языка – уровень базовый, разговорный.
Образование – высшее, неоконченное высшее.
Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Стремление к саморазвитию.
Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
Работа в ресторане мирового бренда KFC.
Энергичный молодой коллектив.
Возможность развития.
Трудоустройство в соответствии с ТК.
На период испытательного срока - обучение стандартам KFC и последующая оценка.
Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек.
Полный рабочий день на территории работодателя.
Отрасль:
Рестораны, питание Ваш пол: Любой График работы: Полный рабочий день Образование: Любое Опыт работы: Любой
Компания
Название компании:КФС Пермь Город: Пермь Адрес компании: ул. Крисанова, д.12 А